czwartek, 20 czerwcaKrajowy Przegląd Samorządowy
Shadow

Tag: rynek spożywczy w Polsce

Skąd ten miód

Skąd ten miód

Pieniądze i okolice
Od 18 kwietnia sprzedawany w Polsce miód będzie obowiązkowo znakowany krajami pochodzenia, które zastąpi ogólne stwierdzenie „mieszanka miodów pochodząca z/spoza UE”. Zmiany na etykietach obejmą ok. 70 proc. produktów dostępnych w polskich sklepach – tyle właśnie stanowią mieszanki w ogólnej puli miodu sprzedawanego detalicznie. – W połowie kwietnia tego roku wejdzie w życie nowelizacja przepisów zmieniająca dotychczasowe obowiązki, które ciążą na nas jako podmiotach wprowadzających żywność do obrotu. Zgodnie z tą zmianą będziemy musieli dodatkowo znakować nasze produkty miodu pszczelego krajami pochodzenia – mówi agencji Newseria Biznes Przemysław Rujna, sekretarz generalny Stowarzyszenia Polska Izba Miodu. – Ta zmiana wynika z tego, że dotychczas informacja udzielana konsumentowi był...
Rośnie konsumpcja owoców i warzyw

Rośnie konsumpcja owoców i warzyw

Pieniądze i okolice
Według badań Kantar sezon 2023 wzmocnił trend rosnącej konsumpcji owoców i warzyw. Kilkanaście gatunków regularnie notowało historyczne rekordy jeżeli chodzi o spożycie. W sierpniu już prawie połowa Polaków (49 proc.) jadła warzyw i owoców „dużo” i „bardzo dużo”. Rekordowe 19 proc. Polaków odżywiało się w sierpniu w pełni zgodnie z zaleceniami dietetyków – warzywa i owoce stanowiły minimum połowę tego, co jedli w każdym posiłku. Zalecenia Światowej Organizacji Zdrowia i Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego są jednoznaczne: warzywa i owoce powinny stanowić połowę tego, co jemy w każdym posiłku. Niskie spożycie, w szczególności owoców, stanowi jeden z największych błędów żywieniowych i jedno z największych wyzwań edukacyjnych. Tym bardziej cieszy wyraźny trend wzrostowy. – Kons...